Resep Nasi Kuning Manado, Aroma Rempahnya Bikin NagihWahh..siapa nih yang pernah nyobain nasi kuning manado? buat yang pernah nyobain pasti tau yaa rasanya d
Aduk terus hingga sambal matang dan bau harum. Matikan api. Cara Menyiapkan. Resep sambal nasi kuning Manado paling enak siap disajikan. Sambal bisa langsung dimakan atau disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Sajikan sambal bersama nasi kuning Manado dan lauk pauk sesuai selera. Waktu Persiapan
Jika bosan nasi putih, coba nasi kuning khas Manado. Ciri khasnya memakai lauk ikan karena Manado terkenal akan hasil lautnya. Nasi kuning Manado biasanya diberi lauk abon ikan cakalang, kering talas (bete) atau ubi, bihun goreng, dan telur rebus. Pelengkapnya sambal merah atau sambal roa yang pedas menyengat.
Dabu-dabu juga kerap disajikan untuk menikmati kuliner Manado yang teksturnya kering. Cara membuat dabu-dabu sangatlah mudah. Kamu tinggal mengiris semua bahan, tambahkan juga irisan daun jeruk purut. Enak juga dinikmati bersama nasi kuning khas Manado. Sambal roa bisa dibeli melalui toko online di e-commerce. Baca Juga: Pedas Gurih! Pisang
sambal nasi kuning manado (sambal pedas manis) Cabe rawit • Cabe keriting • Bawang merah • Bawang putih • Terasi udang (dibakar) • Asam jawa dilarutkan dengan 2 sdm air panas • Gula aren / merah • Kecap manis •
Nasi Kuning Sambal Bawang. Nasi kuning: • Sambal Bawang: • beras, Cuci bersih rendam sejam • santan/secukupnya, ditakar perlahan • Garam dan lada bubuk • Bumbu Daun: • Daun salam, daun jeruk, dan serai diikat simpul • Bumbu Halus: Maesa.Nasi Kuning Manado. Foto: Dok. Primarasa. Masukkan santan dalam panci bersama garam, air kunyit, serai, daun jeruk, dan daun pandan, masak hingga mendidih. Masukkan beras, aduk hingga cairannya mongering dan menjadi aron, angkat. Masukkan air jeruk nipis ke dalam nasi aron, aduk rata. Kukus nasi aron dalam dandang selama 30 menit hingga matang
Tak kalah enak dan tak kalah pedas dengan cakalang pampis atau cakalang suwir. Untuk santan, bila kamu menggunakan santan kental siap pakai, campur 10 ml santan dengan 590 ml air. Sajikan Nasi Kuning Manado beserta pelengkapnya seperti ikan cakalang, sambal roa, telur rebus, dan telur dadar. Pas banget untuk sarapan atau menu untuk bekal!
XcAVx0.
